Η Τεχνολογία στην Τυροκομηση-Η Ποιότητα των Τυριών και τα Χαρακτηριστικά τους
Authors:Papademas Photis, Bintsis Thomas
ISBN:9789925350858
Curators: Τσακαλίδου Έφη, Αργυρίου Αναγνώστης, Δημητρέλλου Δήμητρα Θ., Μαλισσιόβα Ελένη Ν., Μανούρας Αθανάσιος Β. , Μοάτσου Γκόλφω
Curators:Αργυρούλης Βασίλειος Ε.
Publication year: 2023
50.00€
Out of stock
| Dimensions (cm) : |
|
|---|---|
| Pages : |
|
| Book cover : |
|